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菊花茶怎么泡才正確?菊花茶的挑選技巧,如何選購菊花茶?

發布日期:2020-2-15 16:23:23 出處:果百匯網 作者:大東 閱讀: 19

菊花是生活中一種美麗的,常見的花卉,其品種繁多,色彩鮮艷,它不僅有很強的觀賞性,讓人賞心悅目,還是一味中草藥,人們喜歡將新鮮的花朵摘下來,然后制成各種花茶,那么菊花茶怎么泡才正確?如何選購菊花茶?

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生活中相信大家都有喝過菊花茶,特別是一些上班族在工作閑瑕的時候,總會泡上一杯墊氣騰騰的茶水,即可以清熱去火,還可以預防輻射。想要泡一杯花茶,看起來簡單,其實還是有許多講究的。

1,選擇優質的菊花茶

市場上的菊花種類特別的多,參次不齊,我們在挑選時,要選擇那些質量好,顏色泛黃的花朵,因為菊花很容易發霉,長小蟲子,因此在選購時要觀察清楚。

2,選擇泡茶的容器

在沖泡花茶時,其容器有許多的選擇,最常見的有玻璃杯,白瓷碗,紫砂壺等等,沖泡菊花茶,可以選用透明的玻璃杯,可以欣賞菊花在水中翻騰的模樣,也可以采用白瓷碗,索住花茶的營養。

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3,開始沖泡

因為菊花在曬制的過程中,很容易沾染一些灰塵雜質,因此在飲用前,最好用開水浸泡一下,把花茶清洗干凈,然后將臟水倒掉,注意浸泡的時間不能太長,一兩分鐘就可以了,時間過長,容易把其營養泡發出來。

接著就可以正式的沖泡了,將瀝干水分的黃菊花放入玻璃杯中,然后注入沸騰的開水,菊花會隨著緩緩注入的開水,而變的上下翻滾,不一會兒,茶水開始變色,變黃變濃,但是茶水不渾濁,清澈見底。燜泡個5分鐘左右,其營養成分就全部釋放出來了,人們就可以飲用了。當然也可以根據個人的愛好,加入一絲的白糖來提味。

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如何選購菊花茶?

除了以上說的一點,其實選購菊花茶還是有許多的方法,一起去看看吧。

1,用手觸摸

如何判斷此菊花屬于上等的茶葉,不妨用手去觸摸,一般劣質的品種,用手輕輕地觸摸,就會有掉渣,花瓣掉落的情況,優質的花茶,用手摸是種松軟的感覺,不干燥。

2,聞氣味

菊花茶有種濃郁的香氣,在選購時,用鼻子輕輕地嗅一嗅,自然清新的味道就是好的種類,如果感覺太過濃郁,有種嗆鼻的感覺或者是氣味特別的差,都是屬于劣質的,功效差的種類。

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